Dyukan's Diet - étapes, menu, critiques sur le régime alimentaire de Pierre Dukan

Nous voulons tous être minces et beaux, mais tout le monde a peur par les difficultés qui mettent sur le chemin de la figure parfaite. Et comment, les filles, sommes-nous dans une telle situation? Il y a une issue! Et cette issue est le régime alimentaire de Ducan.

Qui est l'auteur du régime Pierre Ducan

Le docteur diététiste français Pierre Dukan est populaire partout dans le monde grâce à un système électrique spécialement conçu, adhérant à lequel vous pouvez vous débarrasser des livres supplémentaires une fois pour toutes.

6 principaux avantages du régime Dukan

La carrière du nutritionniste Pierre Dukan a commencé après un cas curieux de la pratique. Le patient s'est tourné vers le médecin (Pierre Dukan par la profession un neurologue-approx. Ed.) Avec une demande pour l'aider à perdre du poids. Le médecin a développé un système d'énergie spécial pour lui pendant une semaine. Le patient était censé ne manger que des aliments protéinés et de l'eau. En 5 jours, il a réussi à perdre 2 kilogrammes et 1,5 kilogramme supplémentaire a pris trois jours. Après cette expérience réussie, Pierre Ducan a commencé à se développer en tant que nutritionniste, et pendant plus de 30 ans, les gens du monde entier ont réussi à perdre du poids à Ducan.

Le régime à faible teneur en protéines de carbilor de Ducan ne limite pas une personne dans la quantité de nourriture consommée. Vous avez besoin de bien manger, principalement des produits protéiques à partir desquels vous pouvez préparer un plat savoureux à pont à part entière.

Voici 6 principaux avantages du régime alimentaire de Ducan, grâce à laquelle elle a été et reste l'une des plus populaires au monde:

  1. Le régime alimentaire de Ducan vous permet de manger des produits protéiques en quantités illimitées. La protéine est l'un des principaux «matériaux de construction» de notre corps, il est donc si important de le consommer quotidiennement. La viande de Carême, les œufs, le poisson, les fruits de mer et même certains types de «lait» s'insèrent dans le menu Dukan.
  2. Le résultat sera perceptible dès les premiers jours. Ce n'est pas un fait que les kilogrammes iront immédiatement les uns après les autres, mais vous remarquerez probablement une amélioration de l'état de la peau, des cheveux et une vague d'énergie.
  3. Ducan Diet agit relativement rapidement. Pour perdre du poids dessus, même un mois de pouvoir sera suffisant.
  4. Sur ce régime, vous perdrez du poids en raison du fait que l'excès de graisse quittera le corps. Dans le même temps, le niveau d'humidité et la masse musculaire resteront dans la norme.
  5. Dukean est un excellent choix pour les filles, car ce régime donne à la fois la santé et la beauté. De beaux cheveux brillants, des ongles et des dents forts, une peau veloutée lisse - vous devriez rivaliser pour de tels bonus!
  6. Comme tous les régimes réfléchis à pleine volant, Dukan est plutôt un mode de vie qu'un système électrique. Par conséquent, il vous permet non seulement de perdre du poids, mais également de garder le poids reçu pendant longtemps. De nombreuses femmes, à en juger par les critiques, parviennent à aimer tellement le menu «Dukanov» qu'elles sont heureuses de garder ces habitudes dans le régime alimentaire pour la vie.

Menu de régime Ducan

Donc, quels produits peuvent être consommés pendant le régime:

  • Viande: volaille (dinde, poulet), veau, bœuf, lapin, jambon maigre, foie et autres abats
  • Poisson et fruits de mer
  • Œufs
  • Tofu au fromage de soja
  • Produits laitiers faibles
  • Son de l'avoine

Autres recommandations:

  • Boire au moins 2 litres d'eau propre par jour
  • Déplacez-vous pendant 30 minutes par jour (randonnée, escaliers d'escalade)

Exclure du régime:

  • Huile (beurre et tournesol)
  • Graisse sous n'importe quelle forme
  • Mayonnaise
  • Sucre
  • Pommes de terre à frire
  • Bananes, cerises, cerises, figues, raisins (en raison de la teneur élevée en sucre)
  • Alcool

Important. Préparez la vaisselle cuite à la vapeur, sur le gril, sous forme bouillie, sous forme cuite sans ajouter d'huile. Remplisez les plats avec du jus de citron.

Pour chacune des étapes du régime Ducan, de nombreuses recettes ont été développées à partir de l'auteur de ce système de puissance, de sorte que le processus de perte de poids ne semble pas épuisant. Pendant le régime, vous pouvez consommer 72 types de produits!

Durée du régime Pierre Dukan

 

Le régime de Pierre Dukan se compose de 4 étapes:

  • "Attaque",
  • "Croisière" (alternance),
  • "Consolidation" (consolidation),
  • Stabilisation".

Il est important que chacune des 4 phases ait son propre but. Les deux premières phases aident à perdre du poids et les troisième et quatrième - à consolider le résultat. La durée de chaque étape est individuelle et dépend de la marque des échelles que nous voulons atteindre.

Liste des produits autorisés à toutes les étapes

Bien que les étapes de Dukan soient radicalement différentes les unes des autres dans les cibles et le menu, il existe une liste de produits que vous pouvez inclure dans le régime alimentaire à tout moment. Ici il est:

  • Thé (noir, vert, camomille, herbacée)
  • Le café est soluble et de crème pâtissière
  • Coca-Cola Light et Pepsi-Cola Light
  • Substituts de sucre (sauf le fructose, le glucose et le sorbitol)
  • Le cacao à faible teneur en graisses, jusqu'à 14%, - 1 cuillère à café. par jour
  • Starch de maïs, pas plus de 1 cuillère à soupe. par jour
  • Blé de blé, pas plus de 1 cuillère à soupe. l. par jour
  • La levure chimique de la pâte
  • Gélatine
  • Cubes de bouillon bas
  • Oignons (pas plus de 1,5 oignons par jour)
  • Citron comme assaisonnement (ne pas boire comme de la limonade et ne pas manger comme un fruit)
  • Persil
  • Carvi
  • Vinaigre
  • Moutarde
  • Sel en quantités modérées
  • Vanille
  • Cannelle
  • Mâcher de la gomme sans sucre

Première étape: "Attaque"

La première étape du régime alimentaire de Ducan comprend des produits protéiques exclusivement. Selon le nutritionniste, le corps nécessite plus d'énergie pour digérer les aliments protéiques. Et en raison des coûts énergétiques, le corps brûle plus de calories que leur contenu dans les aliments protéinés.

À ce stade, vous pouvez manger de la viande (regardez ci-dessus), du poisson et des fruits de mer, des produits laitiers faibles en gras. Pour limiter la consommation d'œufs - pas plus de deux jaunes par jour, les protéines peuvent être consommées en quantités illimitées.

Liste des produits autorisés pour le stade d'attaque

  • Veau (bas-brouillard)
  • Viande de volaille blanche: poulet, dinde, caille, volaille d'Inde (sans peaux)
  • Jambon léger, jusqu'à 4% de graisse
  • Boeuf foie et poulet, reins
  • La langue est du bœuf
  • Viande de lapin
  • Poisson (rivière et mer, tout)
  • Fruits de mer: crevettes, calmars, moules, etc.
  • Écrevisse
  • Caviar (rouge, noir)
  • Kéfir smo, 0,5%
  • Père -in -law Fromage Cottage, 0%
  • Death Milk, 0%
  • Yaourt smo -fat, 0%
  • Fromage de soja "tofu".
  • Œufs (jusqu'à 2 jaunes par jour, protéines - en quantités illimitées)
  • Sticks de crabe (jusqu'à 8 pc par jour)
La deuxième étape du régime Ducan

Deuxième étape: "croisière"

La deuxième étape est également appelée stade de «l'alternance», car il est nécessaire d'alterner l'apport de produits protéinés et de végétable protéique. Un jour, vous ne pouvez manger que des produits protéiques, le lendemain - protéines et légumes (à l'exception des pommes de terre, des légumineuses et de tous les types de céréales).

C'est cette étape qui est considérée comme la clé de la lutte contre les kilos en trop. Pendant la "croisière", une personne laisse tomber la majeure partie de l'excès de poids

Au stade «Cruise», vous devez inclure 2 cuillères à soupe de son dans le menu par jour.

Liste des produits autorisés pour la scène de croisière

  • Tous les produits de la scène "Attack"
  • Concombres
  • Tomates
  • Aubergine
  • Courgettes
  • Tous les types de chou
  • Betterave
  • Carotte
  • Champignons (tous types)
  • Céleri
  • Asperge
  • Citrouille
  • Radis
  • Haricots
  • Légumes verts et feuillus (salade, épinards, correl, coriandre, aneth, oignon vert)
  • Ketchup
  • Vin blanc et rouge (jusqu'à 60 ml par jour)
  • crème, ordinaire et soja, contenu gras jusqu'à 4%
  • Amidon

Troisième étape: «Consolidation» (consolidation)

Ou l'étape «consolidation», dont la durée est calculée en fonction de la formule: 10 jours pour chaque kilogramme de poids jeté. Si une personne a laissé tomber 5 kilogrammes, alors l'étape de la «consolidation» devrait durer 50 jours.

Il est autorisé à manger un fruit par jour, un morceau de fromage par jour (pas plus de 40 grammes et pas plus de 40% de graisse), une fois par semaine, vous pouvez manger une quantité illimitée de porc frite ou de bacon, ainsi que des pommes de terre et des céréales.

Au stade de la «consolidation», vous devez inclure 2,5 cuillères à soupe de son dans le menu par jour.

Liste des produits autorisés pour le stade de fixation

  • Tous les produits de la scène "Attack"
  • 1 fruit par jour à partir de cette liste: pomme, poire, tranche de melon ou pastèque, tasse de baies de 200 grammes. Interdit: cerises, cerises, raisins, figues, bananes
  • 40 g de fromage jusqu'à 40%

À ce stade, vous avez le droit de se soulager immédiatement: un soulagement agréable:

  1. Produits contenant de l'amidon.
  2. "Fête de l'estomac."

Leur nombre est limité et dépend de la quantité de fixation que vous durera personnellement.

Comment calculer la norme: divisez toute la scène en deux. En première mi-temps, vous avez le droit à 1 partie de produits contenant de l'amidon («Krakhdni») et pour 1 «Fête de l'estomac» («fête») par semaine. Dans la seconde moitié de la scène - 2 portions et 2 "vacances".

Produits contenant de l'amidon autorisés pour une utilisation:

  • riz (jusqu'à 125 g),
  • sarrasin,
  • pâtes,
  • Les pommes de terre (1-2 pcs., Capées, peuvent être avec une peau).

«Fête de l'estomac» (fête) est un repas, pendant lequel vous pouvez manger n'importe quoi.

La seule restriction est que une seule partie (première, deuxième et dessert) peut être possible.

Un jour par semaine, il est conseillé de faire exclusivement des protéines. Pierre Ducan lui-même recommande de choisir jeudi pour cela.

Liste des produits autorisés pour le stade de fixation

Quatrième étape: "Stabilisation"

Au stade de la «stabilisation», vous devez répéter le menu du stade «Attack» une fois par semaine, par exemple, suivre la «protéine jeudi». Buvez beaucoup de liquides, marchez et mangez 3 cuillères à soupe de coupes par jour. Mais en même temps, vous pouvez manger absolument tous les produits, car à ce stade, le régime se termine.

On suppose qu'au moment où le régime a été terminé, vous avez été habitué à une alimentation saine et vous avez réussi à ressentir la différence sur votre propre exemple. Ne vous laissez pas emporter avec de la farine et de la farine, tout en conservant dans le régime un nombre suffisant de plats de viande et de légumes.

L'étape de la «stabilisation» devrait se transformer en style de vie soumis aux recommandations ci-dessus de Pierre Dukan. En conséquence, le résultat obtenu après le régime alimentaire persiste pendant longtemps.

Critique du régime Ducan: quelles sont les inconvénients?

En plus de Positive, il existe un régime Duga et ses inconvénients. Tout d'abord, nous vous suggérons de découvrir ce que les médecins sont critiqués par le système électrique.

Ainsi, le premier et le principal moins du régime alimentaire, selon les experts, est une abondance de protéines dans le régime alimentaire. Au Symposium international 2013, le docteur Luris Aronia a fait un rapport qui s'est avéré: l'abondance de protéines peut entraîner des problèmes dans le travail des reins et même leur refus. Le professeur de spécialiste américain Walter Longo compare le mal au régime alimentaire de Pierre Dukan avec le dommage du tabagisme.

Néanmoins, l'auteur de la méthode lui-même a plus d'une fois répondu à de telles accusations.

«Diverses études sur les dangers des protéines ne sont pas liées à mon alimentation», explique Pierre Dukan. - Je propose de la nourriture, saturée de protéines, seulement pendant quelques jours, seulement quatre, pas plus de cinq. Dans mon alimentation, il y a vraiment beaucoup de produits riches en protéines, mais en plus d'eux, je recommande de manger autant de légumes que possible. "

De plus, Ducan est souvent critiqué pour la commercialisation du projet. Au moins 20 millions d'adhérents de ce système d'électricité et des dividendes au Créateur sont de 100 millions d'euros par an, ont au moins 20 millions d'euros.

Cependant, une telle accusation, bien sûr, ne peut pas être considérée comme raisonnable, donc tout le monde décide de la foi dans le régime alimentaire de Ducan pour lui-même.

Gardez à l'esprit qu'il existe de véritables contre-indications médicales à l'utilisation du régime Dukan. Les voici:

  • Maladies rénales chroniques et aiguës (pyélonéphrite, néphroptose, insuffisance rénale),
  • cholécystite et pancréatite,
  • ulcère d'estomac et duodénum,
  • Dyskinésie intestinale,
  • goutte,
  • athérosclérose,
  • Grossesse et allaitement,
  • Enfants et adolescence,
  • Maladie biliaire.

Il existe également un certain nombre de maladies dans lesquelles le régime alimentaire de Ducan ne peut être respecté qu'après l'autorisation du médecin traitant. Ce:

  • hypertension,
  • Diabète de type 2
  • Allergies alimentaires,
  • Constipation chronique,
  • atonie intestinale,
  • gastrite.

Avis sur le régime alimentaire de Ducan

Nous avons collecté plusieurs critiques sur le régime alimentaire de Ducan sur les forums thématiques - nous espérons qu'ils vous seront utiles.

De 109 à 67 kg, je l'ai laissé tomber sur Duukan. Pendant un an et demi. Mais soyons conscients que Ducan n'est pas un régime sur lequel vous vous asseoir quelques mois, laisser tomber quelques kg et oublier. Il s'agit d'un système électrique à vie. Au stage de la stabilisation, bien sûr, il n'y a pas autant de restrictions, mais elles sont à vie. Et si dans les réalités et l'expérience personnelle, toute votre vie devra être consacrée à cela. Parce que dès que vous vous détendez, sur la balance, quelques kilo à la fois. En quoi ma nourriture diffère-t-elle de l'habitude? 1) Je mange des céréales et des pâtes en folle. Ce sont deux plats par semaine. Il y a encore des fêtes deux fois par semaine lorsque vous mangez quoi que ce soit absolument pas diététique et ce que vous voulez. La base du régime: une grande quantité de viande et de légumes de poisson faible en gras est non incombustible 2) Mon lait est la graisse de vie. Le lait de teneur en matières grasses ordinaire ou Dieu ne plaise pas, la crème sure 20% ne monte pas en moi 3) Deux fruits par jour sont le maximum que je peux manger et ne pas améliorer 4) Eh bien, un jeudi purement protéique et la norme obligatoire du son chaque jour. Mode de l'eau et promenades obligatoires

Le côté négatif du régime alimentaire de Ducan

Il existe également un côté négatif du régime alimentaire de Ducan, qui devrait être connu. Exclure complètement les glucides - cela est nocif pour la santé, et beaucoup de ceux qui ont essayé ce régime n'oublient pas de mentionner les conséquences négatives dans leurs revues. Voici un exemple:

La première étape "attaque". Oui, j'ai perdu 2100, mais la peau en 5 jours est devenue très sèche et a commencé à décoller. Je suppose que c'était à cause de la déshydratation. Ceci est sans aucun doute lorsque vous voyez que le poids est censé être réduit, la motivation apparaît encore et encore, l'excitation est causée, mais en volumes, il est resté le même en cm non diminué. Les résultats de la phase: peau sèche, se décollant autour des lèvres et du nez, apparence en apparence "zhed" sur les lèvres.

Puis la semaine suivante est venue et c'était la deuxième étape de la "phase de l'alternance". Les résultats de la phase: le poids a chuté de -2,3 kg, mais le premier jour, il était de + 1 kg, dans la seconde immobile, après une baisse. Une odeur désagréable de la bouche a commencé, pas de l'acétone, mais simplement des produits acides. Et tout le monde a commencé à me dire «traiter les tripes», et beaucoup ne savaient pas que j'étais dans un régime, et j'avoue que je me procurais pour un kg supplémentaire, c'était dommage et maladroit. Si au premier stade, il y avait une peau sèche, alors il y avait des sacs et les premières rides de la crêpe sont apparues, et j'avais plus de 20 ans. J'étais sous le choc, c'était pour ne rien dire, apparemment, il n'y avait pas assez de vitamines ou autre chose. À la suite d'une carence en glucides, le corps est obligé de transformer les graisses et les protéines en énergie. Cependant, pendant le processus de transformation des graisses, les corps cétone (par exemple, l'acétone) sont produits dans le corps. Ce sont ceux qui provoquent une odeur désagréable de la bouche (similaire à celle avec le diabète), qui, malheureusement, ne peut pas être retirée avec une brosse et un fil dentaire. La peau du visage devient jaune gris. La santé générale est extrêmement déprimée, le bien-être de la «tomate lente», je veux dormir, pour une raison quelconque, j'avais une somnolence folle, pas d'éleutherocoque, qui sont considérées comme des moyens toniques. Bien qu'ils m'ont obstinément conseillé.

La troisième étape de la "phase de consolidation". Les résultats de la phase: -3,5 kg. La santé globale est mauvaise, le ponystring dans l'abdomen a commencé. À cause de cela, j'ai réalisé que j'étais suffisant pour me moquer de moi-même.

Conclusions du régime:

  • Le bien-être de «Kill Me», je ne veux rien faire, vérifiez d'abord votre santé.
  • Avant le régime, il est spécialement allé au gastro-entérologue, tout allait bien, après moi, ils ont mis la reconstitution de l'œsophage, pourquoi ... je ne peux pas comprendre moi-même, parce que j'ai déjà découvert les reins, mais je ne savais rien de l'œsophage. Il s'est avéré avec une gastroscopie (avaler l'intestin dans les gens seulement).
  • La peau devra être bien restaurée, se décoller, la couleur est jaune gris, les talons deviennent généralement fous de sécheresse.
  • Des problèmes avec les toilettes sont possibles
  • Ecchymoses et sacs sous les yeux
  • peut provoquer les premières rides
  • Seuls les fruits limités peuvent
  • En finances, loin du régime le moins cher, et si vous vous préparez et vous vous préparez, alors en général ...
  • Des perturbations sont possibles, monotones

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